2023年2月21日 / 最終更新日時 : 2023年2月21日 tawawa-syouten たわわな日々 冬の手仕事「味噌作り」 恒例となっている冬の手仕事「味噌作り」をしました。大豆は自家製、麴は福井県の味噌屋さんで有機玄米麴を購入しています。塩もそこそこ良いのを使用していので、本当の原価だけで１ｋｇ1000円はします。でも毎日飲むものなので（ […]
2023年2月7日 / 最終更新日時 : 2023年2月7日 tawawa-syouten たわわな日々 新商品「草木染ストール」を掲載しました 人は昔から植物など自然から採れる染料を利用し染め物をしてきました。しかし産業革命が起こり日本では明治から化学染料が出回り昔ながらの染色方法は廃れてきました。そんな中昭和に入ってから山崎さんという方が天然塗料の手法を復興 […]
