5月中旬から山椒の収穫と集荷準備、6月中旬は梅の出荷準備と忙しい時期が続きましたがやっと一段落つきました。生山椒は実が大きくなるのを待っていたら直ぐに種が黒くなってくるので時間との戦いです。今年は比較的天気が良かったの […]